Szybkie dania z mikrofalówki nie imponują smakiem i aromatem. Co innego świeżo przygotowane danie przez mistrza kuchni lub własną babcię. Na co dzień nie ma jednak możliwości, abyśmy mogli cieszyć się takimi rarytasami i pozostają nam gotowe dania, które można szybko przygotować. Zwykle jednak smak takich dań pozostawia wiele do życzenia. Jednak czasami zdarza nam się wyłowić wśród nich perełki, takie produkty, które nie tylko zachwycają smakiem i są bogate w składniki nieco inne niż konserwanty, ale wciąż na ich przygotowanie nie potrzebujemy zbyt wiele czasu.
Quinoa z pomidorami
Pierwszym produktem, sygnowanym nazwiskiem słynnego kucharza Jamiego Olivera, który zasługuje na nasze uznanie jest Super Quinoa z pomidorami i oliwkami. W składzie tego dania znajduje się między innymi ryż, pszenica oraz koper włoski. To doskonałe aromaty i smaku połączone ze sobą i schowane w zgrabnej paczce. Wystarczy podgrzać, a pachnące danie jak z kucharskiego stołu Olivera trafi do naszego żołądka. Sposób przygotowania jest bajecznie prosty. Można to zrobić na dwa sposoby. W kuchence mikrofalowej potrwa to minutę. Pognieć pudełko zanim je otworzysz. Dzięki temu produkty dobrze wymieszają się ze sobą. Następnie odetnij górę opakowania, gdzieś na wysokości 2 cm. Po minucie jest gotowe do jedzenia. Odgrzewanie na patelni potrwa nieco dłużej.
Ciecierzyca z curry
Indyjskie danie, które od wieków zachwyca swoim aromatem, orientalnymi przyprawami i niezwykłą kompozycją. Właśnie taki obiad możesz sobie zafundować w trakcie przerwy w pracy. Wystarczy, że na jedną minutę włożysz pudełko z daniem do mikrofalówki. Pamiętaj, aby najpierw wymieszać składniki gniotąc torebkę. Następnie odetnij około dwóch górnych centymetrów i gotowe. Po minucie na Twoim stole zjawia się ciecierzyca zanurzona w curry, z tradycyjnymi indyjskimi przyprawami jak kumin, kolendra, cynamon czy imbir. Do tego odrobinka cytryny, brązowy ryż i… danie od Jamiego Olivera czeka na głodnych. Smacznego.
Marokański przysmak
To danie jest źródłem błonnika oraz białka. Dostarcza odpowiednich witamin i minerałów, mikro- i makroelementów, dzięki czemu masz szansę zjeść w pracy coś zdrowszego i przyjemniejszego niż klasyczne dania do mikrofali. To danie wprost rozpływa się w ustach. Jest znakomite jako samodzielne danie wegańskie lub w asyście jagnięciny czy ryb. Składa się głównie z ciecierzycy, kaszy bulgur oraz moreli. To wyśmienite połączenie możesz mieć w pracy w mniej niż dwie minuty. Tyle właśnie zajmie Ci wymieszanie składników w zamkniętym opakowaniu, odcięcie dwucentymetrowego paska i wstawienie paczki do kuchenki mikrofalowej. Reszta zadziała się na Twoich oczach w minutę! Po jej upływie otrzymasz na swoim talerzu fantastyczne danie inspirowane Marokiem, które swoim imieniem sygnuje sam Jamie Oliver. Produkt możesz także podgrzewać na małym ogniu przez około 7 minut.
Słodkie chili
Słodkie chili to jedno z najciekawszych dań sygnowanych nazwiskiem Jamiego Olivera. Smakuje zaskakująco, jest świeże i smaczne. A do tego ląduje na Twoim talerzu w zaledwie jedną minutę. Wystarczy wymieszać w paczce, odciąć górny pasek i wstawić na minutę do kuchenki mikrofalowej. Reszta będzie działa się sama na Twoich oczach. W skład dania wchodzi chili, dziki ryż, morele oraz papryka wędzona. Całość idealnie skomponuje się z pokruszonym serem Feta i prażonymi orzechami włoskimi jako główne danie bezmięsne. Świetnie uzupełniać będzie także kurczaka czy wieprzowinę. Spróbuj sam!
A może by tak soczewica?
Król to pęczak, a królowa? Jest tylko jedna i musi być nią soczewica. Danie z nią w roli głównej zachwyci smakiem i popieści niejedne kubki smakowe. Idealnie ugotowana, wolno, nie spiesząc się, w asyście aromatycznych przypraw korzennych. To doskonały dodatek do wielu potraw. Dodatkowo jest źródłem błonnika oraz białka. Gotowe w ciągu minuty. Wystarczy danie wymieszać jeszcze w zamkniętej paczce, odciąć pasek u góry i wstawić do mikrofalówki. Po minucie danie może wylądować na stole! Można je także podgrzewać na patelni, na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
Kto powiedział, że gotowe dania do mikrofali są nudne? Z pewnością nie Jamie Oliver, który przygotował coś smacznego, zdrowego i szybkiego, aby zadowolić gusta najwybredniejszych pracowników, szukających małego co nieco na codzienną przerwę. Smacznego!
Brak komentarzy