Babeczki black forest GÂTEAU

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
2. Wymieszaj masło i cukier na kremową konsystencję mikserem lub elektronicznym mieszaczem.
3. Stopniowo dodaj jajka.( Jeżeli zaczną się ubijać dodaj trochę mąki)
4. Dodaj 50 gram gorącej czekolady i ekstraktu waniliowego i mieszaj przez koleją chwilę.
5. Przesiej mąkę do powstałej mieszaniny za pomocą sitka. I wymieszaj wszytko dużą metalową łyżką.
6. Kiedy masa będzie już odpowiednio wymieszana(bez grudek) przełożyć ją do 12 przygotowanych foremek. (świetnie nadaje się do tego łyżka do lodów wtedy porcje są bardzo równe)
7. Piecz przez 15- 20 minut aż w środku będą gotowe. I wyjmij je z piekarnika.
8. Kiedy ciastka się studzą przygotuj masę z masła cukru pudru i gorącej czekolady. Zmiksuj w jednej misce masło cukier puder i gorącą czekoladę na czysta masę.
9. Kiedy ciastka wystygną pokryj je z wierzchu zrobiona wcześniej masą tworząc "gniazdo" jak na załączonym filmiku(w 54 sekundzie filmu.
10. Możesz udekorować ciastka z wierzchu. I smacznego!

• Porcje : 12
• Danie :Deser
• Recipe Type : Babeczki